Kuliner Nusantara yang Dihidangkan Saat Perayaan Maulid Nabi

Photo Author
Lucy SL, Kabar BUMN
- Rabu, 11 September 2024 | 08:30 WIB
Proses memasak kuah beulangong hanya dilakukan kaum pria dan biasanya dimasak di masjid. (pariwisataindonesia.id)
Proses memasak kuah beulangong hanya dilakukan kaum pria dan biasanya dimasak di masjid. (pariwisataindonesia.id)

Kabar BUMN - Perayaan Maulid Nabi merupakan momen yang dirayakan masyarakat Indonesia dengan sukacita.

Di hari Maulid Nabi tersebut, banyak daerah di Indonesia merayakannya dengan melakukan tradisi unik.

Selain itu, di hari Maulid Nabi juga sering dihidangkan kuliner khas daerah masing-masing.

Baca Juga: 5 Tradisi Maulid Nabi di Beberapa Daerah di Indonesia, Menyertakan Masyarakat, Menarik Perhatian Turis

1. Endog-endogan
Endog dalam bahasa Indonesia artinya telur.

Ini adalah tradisi masyarakat Banyuwangi yang dilakukan selama satu bulan penuh.

Dalam tradisi ini telur akan direbus dan dibagikan pada masyarakat sekitar.

Baca Juga: Inspirasi 10 Kutipan dari Tokoh Agama Islam untuk Rayakan Maulid Nabi Muhammad SAW 2024

Biasanya pembagian dilakukan secara bergantian dari satu desa ke desa yang lain.

Digunakannya telur karena ini adalah simbol kelahiran.

Tradisi endog-endogan sudah ada sejak abad 18 ketika Islam masuk ke Kerajaan Blambangan.

Baca Juga: Terlengkap! 40 Twibbon Gratis untuk Meriahkan Maulid Nabi Muhammad SAW 2024

2. Kuah Beulangong
Kuliner ini selalu dihidangkan masyarakat Aceh pada perayaan Maulid Nabi.

Dulunya tradisi ini dilakukan saat panen petani. Beulangong artinya kuali besar.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Lucy SL

Tags

Artikel Terkait

Terkini