Pengen ke Batam? Jangan Lupa Berburu 5 Kuliner Khas Ini

Meski mirip dengan panada dari daerah lain, Luti Gendang memiliki keunikan pada teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta bumbu rempah khas Melayu yang membuatnya berbeda.

4. Nasi Lemak Khas Batam

Buat kamu yang ingin mencoba menu makanan utama, Nasi Lemak Batam wajib masuk daftar.

Baca Juga: Ragam Kuliner Khas Mandalika, Lombok, Lengkapi Pengalaman Menyaksikan MotoGP dengan Wisata Kuliner Setempat

Nasinya dimasak dengan santan kelapa dan rempah, menciptakan rasa gurih yang khas.

Biasanya disajikan dengan lauk pendamping seperti ikan bilis sambal, telur, timun, dan sambal khas Batam.

Sensasi rasa gurih dan sedikit berminyak dari nasi lemak ini pasti akan membuat kamu ketagihan.

Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Halal saat Berkunjung ke Disneyland Jepang, Kunjungi 6 Tempat Makan Ini

5. Seafood Gonggong

Gonggong adalah biota laut yang hanya bisa ditemukan di Kepulauan Riau dan merupakan salah satu kuliner khas Batam.

Dengan penyajian yang sederhana, yakni gonggong hanya direbus, kamu bisa menikmati dagingnya yang kenyal dan gurih. Hidangan ini disajikan dengan sambal khas Melayu, menambah rasa asam dan gurih yang menggugah selera.***