4 Restoran Milik Kontestan Culinary Class Wars yang Jadi Viral Setelah Kompetisi

Interior restorannya sangat unik dengan hiasan ikan, sayuran dan buah-buahan yang dikeringkan di langit-langitnya.

Seperti yang ditampilkannya di televisi, kelebihan menu yang dibuatnya terdapat pada 2 teknik.

Baca Juga: Kuliner Kaki Lima Korea Selatan yang Ekstrem, Perlu Keberanian untuk Mencobanya

Yakni, penggunaan teknik fermentasi dan pengeringan.

Kebanyakan menu mie dan sayuran. Misalnya, steam egg custard, bubur dengan pasta keledai dan topping galchi.

Juga kerang dengan sorbet yuzu atau kerang Tongyeong yang banyak ditemukan di perairan Korea Selatan.

Baca Juga: Recreate Adegan-adegan Drakor di Seoul, Berikut Beberapa Tempat Ikonik yang Sering Jadi Lokasi Syuting Drama Korea

3. Autie Omakase
Auntie Omakase dimiliki Kim Mi Ryeon, salah satu kontestan perempuan yang mendadak populer.

Restorannya menyajikan makanan khas korea dengan konsep omakase atau menu sesuai pilihan koki.

Dengan konsep layanannya, restoran Kim Mi Ryeon termasuk eksklusif.

Baca Juga: Estimasi Rincian Pengeluaran per Hari di Seoul, Korea Selatan, Liburan Bisa Disesuaikan Budget

Ada 10 course yang tersedia yang merupakan kombinasi antara beragam ikan, daging, dan sayuran.

Beberapa yang populer misalnya suyuk dan baecgujeon.

Restorannya berlokasi di kawasan Gyeongdong Market, Seoul.

Baca Juga: Yuk, Jalan-jalan ke Korea Selatan, Sekarang Lebih Mudah, Tidak Ada Ketentuan Saldo Mininal di Tabungan Lagi