Hindari Kebiasaan Ini! Menggoreng Ulang Sisa Makanan Bisa Berbahaya

Berisiko Menyebabkan Kebakaran

Baca Juga: Berdaya dengan Sumber Pangan Lokal, PTPN IV Regional III Wujudkan Makanan Bergizi untuk Anak Bangsa

Salah satu bahaya besar yang sering diabaikan adalah risiko kebakaran. Minyak yang dipanaskan berulang kali bisa mencapai titik nyala dan berpotensi menyebabkan kebakaran di dapur.

Selain itu, minyak yang digunakan berulang kali juga dapat menghasilkan senyawa berbahaya yang berisiko merugikan kesehatan.

Oleh karena itu, penting untuk berhati-hati dalam menggunakan minyak saat menggoreng ulang makanan.***