Daftar Makanan Vietnam Terpopuler Versi Taste Atlas, Pho di Urutan Terbawah

3. Bun bo nam bo
Dalam bahasa Vietnam, bun artinya mie, bo artinya daging sapi.

Adapun nam bo merujuk pada daerah asalnya yaitu Vietnam selatan.

Ini merupakan salad daging sapi dengan isi daging sapi, bihun, wortel, timun, letuce, dan toge.

Kadang ditambahkan dengan kacang tanah sangrai dan bawang goreng.

Baca Juga: Sering Dikira Eropa Padahal hanya di Vietnam, 6 Destinasi Wisata di Sapa Ini Tawarkan Pengalaman Berbeda

Bo lu lac terbuat dari potongan daging sapi yang dimarinasi dan ditumis. (takestwoeggs.com)

4. Bo lu lac
Bo lu lac merupakan menu yang dulunya disediakan pada acara-acara khusus.

Sekarang kuliner ini mudah ditemukan di banyak restoran, tapi tidak di kaki lima.

Bo lu lac terbuat dari cacahan daging sapi yang dimarinasi dan ditumis.

Setelah itu dihidangkan dengan watercress dan potongan tomat. Kadang ditambah acar bawang.

Baca Juga: Ide Belanja Murah di Vietnam, 5 Tempat Ramah Kantong yang Harus Kamu Datangi!

5. Pho bo
Dalam bahasa Vietnam, pho artinya mie dan bo artinya sapi. Ini varian pho paling populer di dunia.

Semangkuk pho berisi bihun, irisan daging sapi, toge.

Dilezatkan dengan potongan bawang, daun ketumbar, dan daun bawang.

Rasa kuahnya gurih, sedikit asam, dan pedas. Pho bo sangat mudah ditemukan di kaki lima.***