7 Jenis Sushi yang Populer di Indonesia, Penting Diketahui Sebelum Memesan

7. Chirashi
Sushi yang satu ini memang kurang populer. Dan, tidak semua restoran sushi menyediakan chirashi.
Baca Juga: Resep Getuk Lindri yang Lembut, Camilan Jadul Terbuat dari Singkong

Chirashi adalah sushi yang nasinya diletakkan dalam satu mangkuk dan toppingnya adalah potongan ikan, seafood atau tamago. Chirashi dalam bahasa Jepang artinya menyebar. Ini mengacu pada aneka topping yang menyebar di permukaan mangkuk.

Chirashi dihidangkan satu porsi besar mirip seperti orang makan rice bowl.