4 Camilan Betawi yang Masih Mudah Ditemukan di Penjual Kaki Lima

2. Putu mayang
Penjual putu mayang tidak sebanyak kue ape dan biasanya dijual dengan banyak jajanan lainnya.

Di hari-hari penyelenggaraan Pekan Raya Jakarta akan lebih mudah menemukan putu mayang.

Bentuk putu mayang seperti mie yang dionggokkan membulat.

Baca Juga: Penjual Asinan Betawi di Jakarta yang Populer dan Selalu Diantri Pembeli, Rasanya Tetap Sama Sejak Dulu

Untuk memikat pembeli, camilan ini diwarnau putih, pink, dan hijau, dengan rasa hampir sama saja.

Putu mayang terbuat dari tepung beras, santan dan tepung kanji.

Adonannya dikukus hingga menghasilkan tekstur yang empuk dan kenyal.

Untuk memakannya, putu mayang terlebih dulu disiram kuah dari gula merah.

Baca Juga: Tinggal Pilih Mau yang Pakai Susu atau Tidak, 4 Tempat Makan Soto Betawi yang Dinilai Paling Lezat di Jakarta

Kembang goyang salah satu sajian wajib masyarakat Betawi saat hari raya Idulfitri. (senibudayabetawi.com)

3. Kembang goyang
Kuliner ini sering disajikan di hari raya Idulfitri dan Iduladha.

Kembang goyang terbuat dari tepung beras dan santan lalu digoreng.

Dinamakan kembang goyang karena cetakannya berbentuk kembang dan saat digoreng itu digoyang-goyang.

Baca Juga: Ncang, Ncing, Ini 4 Warung Makan di Jakarta untuk yang Mencari Kuliner Khas Betawi yang Masih Otentik dan Melegenda

Kembang goyang tradisional hanya punya rasa manis.