4 Tempat Makan Bakmi Tertua di Jakarta, Hadirkan Cita Rasa Mie yang Autentik dan Klasik

Kabar BUMN - Tradisi makan bakmi dibawa keturunan Tionghoa yang menetap di Indonesia ratusan tahun lalu.

Awalnya bakmi merupakan menu rumahan yang dimasak di rumah masing-masing.

Baru sekitar tahun 1950-an muncul rumah makan yang spesial menjual menu bakmi.

Baca Juga: Sajian Berbagai Mie Khas Indonesia, Tidak Ada Salahnya Dicoba Satu-Persatu

Awalnya hanya di pertokoan pecinan, seperti Pasar Baru dan Glodok saja, kemudian menyebar ke daerah lain.

Di antara banyaknya penjual bakmi, sejumlah tempat makan bakmi tertua masih tetap bertahan.

Racikan autentiknya mampu membuat pelanggan terus kembali ke sana.

Baca Juga: Resep Mudah Membuat Mie Ayam yang Jadi Favorit Semua Kalangan, Ada Fakta Menarik yang Tersimpan

Bakmi Apo berdagang di muka Gang Tiker, jalan Gajah Mada, Jakarta Barat. (pergikuliner.com/Glenn Adhi Ekaputra)

1. Bakmi Apo
Ini merupakan kedai bakmi tertua di Jakarta. Berdiri sejak tahun 1928.

Lokasinya di jalan Gajah Mada no 224, Gajah Mada, Jakarta Barat. Tempatnya kecil dan selalu ramai.

Meskipun ini bakminya non halal tapi penggemarnya banyak.

Mienya tipis lembut dengan topping daging yang berlimpah. Bisa memilih topping ayam atau babi.

Baca Juga: Ragam Olahan Mie dari Kalimantan, Paling Terkenal Bakmi Singkawang, Paling Unik Bakmi Bancir