4 Kota di Tiongkok Ini Punya Kawasan Khusus Kuliner Halal

Kuliner di sini kombinasi antara menu Hui dan makanan Tiongkok.

Misalnya roti goreng dengan isi semur kambing. Ada pula beragam tumis dan mie yang pastinya halal.

Baca Juga: Deles Indah, Wisata Pegunungan di Klaten yang Berhawa Sejuk

Cara mencari makanan halal di Gansu bisa dengan melihat pakaian yang dikenakan penjualnya. (YouTube/@AlinFoodWalk)

3. Gansu
Gansu merupakan provinsi di Tiongkok yang lokasinya di utara tengah. Masyarakat muslimnya banyak.

Seperti Xian, Gansu dulunya merupakan Jalur Sutra yang populer di kalangan pedagang.

Di ibu kota provinsi, seperti Lanzhou, sangat mudah menemukan kuliner halal khas komunitas muslim Hui.

Paling terkenal Lanzhou beef noddle, niang pi zi, dan beberapa jenis menu sejenis kebab domba.

Baca Juga: Tempat Wisata Alami di Bontang, Optimalkan Potensi Daerah untuk Menggaet Pengunjung

Pangsit yang baru disiapkan di kios pasar halal di Shanghai. (wildchina.com)

4. Shanghai
Sebagai kota pelabuhan yang sudah lama berdiri, penduduk muslim pun tinggal di Shanghai.

Sebagian besar tinggal di kota tua, di mana pada zaman dulu menjadi pusat perniagaan.

Di beberapa bagian kota tua mudah menemukan kuliner halal, seperti di Yuyuan Garden dan Distrik Hongkou.

Salah satu restoran halal terkenal di Shanghai, Guan Guan Ji.***