4 Kuliner di Pasar Johar, Semarang, Cita Rasa Khas Jawa Tengah yang Lezat

Kabar BUMN - Di Semarang, berdiri Pasar Johar yang umurnya sudah lebih dari 100 tahun.

Pasar ini dibangun dengan konsep pasar modern oleh Ir Thomas Karsten tahun 1930.

Pada masa itu Pasar Johar sempat menjadi salah satu pasar terbesar di Asia Tenggara.

Kini Pasar Johar jadi salah satu tempat berwisata kuliner yang menyenangkan di Semarang.

Baca Juga: Kebun Teh Panama: Liburan Asyik, Tiket Rp10 Ribu, Wahana Lengkap!

Soto Ayam Pak No khas Semarangan. Kuah kaldunya bening, gurih, dan kaya rempah. (beritajateng.tv)

1. Soto Ayam Pak No
Soto ayam legendaris ini sudah buka sejak tahun 1970-an. Pemiliknya Darsono, disingkat Pak No.

Soto ayamnya khas Semarangan. Kuah kaldunya bening, gurih, dan kaya rempah.

Isi soto: ayam kampung ditambah bihun, toge, daun bawang, seledri dan bawang goreng.

Tempat ini buka jam 06.30 - 15.00. Lokasinya di lantai 2 Pasar Johar.

Baca Juga: Kuliner Spesial Pulau Enoshima, Sesederhana Apapun, Kuliner Gurih Pasti Menonjolkan Hasil Kekayaan Lautnya

Satu porsi Sate Kambing Bu Amini terdiri atas 10 tusuk. Satenya terkenal empuk tanpa lemak. Bumbunya medok dan lezat. (travelingyuk.com)

2. Sate Kambing Bu Amini
Sate yang dijual sebetulnya dua jenis, yaitu kambing dan sapi. Menu andalannya sate kambing.

Satu porsinya terdiri atas 10 tusuk. Satenya terkenal empuk tanpa lemak. Bumbunya medok dan lezat.

Selain sate tersedia juga tongseng kambing, nasi gulai, bestik kambing, tongseng sapi, dan bestik sapi.