Kuliner Kekinian di Solo, Beberapa Merupakan Menu Tradisional yang Dibuat Lebih Modern

Solo Floss Roll diberi abon buatan sendiri dari daging hasil peternakan di Wonogiri dan Boyolali. (Instagram/@soloflossroll)

3. Solo Floss Roll
Ini bolu gulung yang diberi abon buatan sendiri dari daging hasil peternakan di Wonogiri dan Boyolali.

Solo Floss Roll menyediakan tiga varian rasa yaitu abon sapi original, abon sapi pedas dan abon ayam.

Kuliner kekinian khas Solo ini jadi favorit Presiden ke-7 RI Joko Widodo juga.

Solo Floss Roll bisa dibeli di jalan Ir Soekarno no 2B, Bangorwo, Kwarasan, Sukoharjo, Solo.

Baca Juga: 3 Festival Makanan yang Cukup Unik dan Terkenal di Dunia, Diselenggarakan Sekali Setahun

Selain isi ayam atau sapi, Sosis Gajahan juga ada yang isian jamur khusus untuk vegetarian. (Instagram/@sosisologajahan)

4. Sosis Gajahan
Seperti Pukis Badran, Sosis Gajahan juga versi kekinian dari sosis solo yang sudah sangat populer.

Selain isi ayam atau sapi, juga ada yang isian jamur khusus untuk vegetarian.

Selain itu, Sosis Gajahan juga tersedia dalam bentuk frozen yang tahan lama.

Sosis Gajahan beralamat di jalan Gatot Subroto no 270, Kratonan, Kecamatan Serengan, Solo.***