Rekomendasi Kafe dengan Konsep Roastery Slow Bar, Pengalaman Minum Kopi yang Lebih Personal

Kabar BUMN - Meskipun trennya masih sangat baru, sudah bermunculan coffee shop dan roastery slow bar di Jakarta.

Tempat minum kopi dengan konsep slow bar ini mengedepankan pengalaman personal menikmati kopi.

Umumnya harga minuman di roastery slow bar ini lebih mahal karena memang proses meraciknya lebih kompleks.

Baca Juga: Jangan Sampai Berantakan, Ini yang Perlu Diperhatikan Saat Merencanakan Tempat Bulan Madu

1. Setjangkir Slow Bar
Lokasinya di gang, sehingga agak tersembunyi. Ruangannya pun hanya berupa ruko.

Tersedia beragam kopi yang diracik dengan cara manual dan juga kopi seperti espresso, flat white, dan kopi gula kelapa.

Metode seduh manualnya seperti V60, aeropress, dan pour over.

Setjangkir Slow Bar beralamat di jalan Mampang Prapatan IV no 2, Kecamatan Mampang Prapatan, Jakarta Selatan.

Baca Juga: Di Balik Kemegahan Prambanan, Ada Spot Foto Unik yang Siap Bikin Feed Kamu Makin Estetik

Dengan konsep omakase di Omacoffee Brewer, terjalin keintiman antara barista dan pelanggan yang dilayaninya dalam satu sesi. (shout.sg)

2. Omacoffee Brewer
Slow bar ini punya dua cabang, yaitu di Cilandak dan Kemang. Di akhir pekan dilengkapi omakase.

Di sini tersedia beragam jenis biji kopi luar dan dalam negeri, seperti single origin kerinci honey dan colombian gesha.

Tersedia juga menu cappuccino, latte, macchiato. Untuk non kopi tersedia frappe dan milk brew.

Omacoffee Brewer beralamat di jalan Benda Raya no 12C, Cilandak Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan.