Ragam Variasi Donat yang Paling Umum dan Populer di Dunia

Kabar BUMN - Hampir setiap negara di dunia punya panganan berupa atau serupa dengan donat.

Ini tidak lepas daya tarik universal donat sebagai camilan yang fleksibel dan menenangkan.

Bentuk dan rasa donat ini berbeda-beda, tergantung dari bahan baku dan kreasi pembuatannya.

Berikut beberapa jenis donat yang umum di dunia.

Baca Juga: Menjelajah Padang Mangateh, Ladang Hijau Cantik Warisan Seabad

Donat ragi
Jenis donat ini paling populer dan bisa dibilang terkonvensional. Bahan dasarnya tepung, air, dan ragi.

Adonan didiamkan untuk beberapa waktu sampai mengembang. Setelah itu dibentuk dan digoreng.

Donat ragi bisa langsung dinikmati begitu saja atau diberi lapisan atau taburan.

Rata-rata donat diberi tambahan mulai dari gula, cokelat, sampai selai.

Baca Juga: Festival Tahunan di Bulan Desember, Kombinasi Budaya Lama dan Kelap-kelip Lampu yang Indah

Donat cake
Meskipun bahan dasarnya juga menggunakan ragi tapi donat ini punya teksturnya seperti cake.

Adonannya ditambahkan sour cream atau bahan lain yang memberikan efek lembut dan berongga.

Biasanya donat cake juga dihias dengan frosting yang tebal dan topping yang berlimpah.

Baca Juga: Rangkai Liburan Akhir Tahun dengan Eksplorasi Balikpapan yang Seru dan Estetik