Ragam Rasa dan Bahan yang Cocok Dicampur dengan Matcha untuk Mendapatkan Rasa Baru yang Unik

Photo Author
Lucy SL, Kabar BUMN
- Jumat, 2 Januari 2026 | 20:00 WIB
Beragam inovasi kuliner matcha akan terus dikembangkan, termasuk memadukannya dengan rasa lain, salah satunya citrus.   (sidechef.com)
Beragam inovasi kuliner matcha akan terus dikembangkan, termasuk memadukannya dengan rasa lain, salah satunya citrus. (sidechef.com)

Bila dikombinasikan dengan rasa matcha bisa berfungsi sebagai penyeimbang.

Perpaduan keduanya bisa digunakan pada produk cake atau makanan manis lainnya.

Misalnya brownies white chocolate, matcha white chocolate truffles, atau soft cookies.

Baca Juga: Lelah yang Terbayarkan, Ini Tempat Joging di Bali dengan Pemandangan Indah dan Udara Segar

Berrie
Jenis buah-buahan berrie yang punya cita rasa sedikit kecut cocok dikombinasikan dengan matcha.

Blueberrie paling sering digunakan untuk membuat matcha blueberry muffins, smoothies, dan pancake.

Sementara stroberi cocok untuk matcha stroberi parfaits dan matcha stroberi shortcake.

Baca Juga: Peralatan Travel Canggih yang Wajib Dimiliki Traveler di Tahun 2026

Almond
Almond dipadukan dengan matcha akan menghasilkan kombinasi rasa yang lezat.

Rasa muncul dari perpaduan rasa kacang yang lembut dan sedikit berkrim dengan rasa pahit matcha.

Karena itu susu dan bubuk almond sering jadi bahan baku matcha latte, matcha almond cookie, dan aneka kue lainnya.

Baca Juga: Resolusi Tahun Baru 2026: Pentingkah dan Bagaimana Cara Membuatnya?

Kelapa
Meskipun terasa aneh tapi kombinasi antara matcha dengan kelapa atau coconut sangat cocok.

Untuk kelapa, yang paling sering adalah mencampurkan santan untuk matcha latte dan smoothies.

Tidak sedikit juga yang mencampurkan kelapa kering untuk cake dan cookies matcha.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Lucy SL

Sumber: soarorganic.com

Tags

Artikel Terkait

Terkini