Toko Roti Lauw, Produsen Roti Legendaris Indonesia yang Sempat Menjadi Langganan Istana

Kabar BUMN - Di antara banyaknya bakeri kekinian, Toko Roti Lauw masuk ke daftar toko roti legendaris.

Roti yang satu ini punya sejarah panjang. Pertama kali didirikan Lau Tjoan To atau Junus Jahja.

Di tahun 1940, awalnya ia berjualan dengan gerobak dorong di sekitar Cikini dan Gondangdia.

Baca Juga: Tempat Makan Legendaris di Jombang, Salah Satu Menunya Favorit Gus Dur

Kualitas bahan dan kelezatannya membuat roti Lauw disukai masyarakat.

Roti Lauw bahkan menjadi roti langganan istana presiden pada masa itu.

Tahun 1948, Lau Tjoan To membuka toko roti di Gondangdia. Ini tetap beroperasi hingga sekarang.

Baca Juga: Pantai Luari: Hidden Gem di Ujung Halmahera dengan View Samudera Pasifik

Toko roti di Gondangdia ini masih mempertahankan nuansa jadul di interiornya.

Salah satu marketing unik roti Lauw adalah mempertahankan jualan dengan sistem berkeliling.

Sampai sekarang penjual dengan gerobak ini bisa ditemui di Cikini dan beberapa wilayah sekitarnya.

Baca Juga: Ragam Sup Khas Solo yang Diadopsi dari Beragam Kuliner Internasional dan Cocok dinikmati Saat Udara Dingin

Ragam varian Roti Lauw yang dijajakan di pedagang gerobak. (Instagram/@radiodalam_jaksel)

Nuansa lawas
Bila dulu pembuatan roti di toko, sekarang produksinya di pabrik di Pulogadung dan Fatmawati.