Kuliner Khas Wakatobi, Didominasi Ikan dan Umbi-umbian Lokal

Ikan parende
Kuliner ini berupa hidangan berkuah yang menggunakan ikan laut, paling sering ikan kakap.

Ikan dimasak bumbu kuning yang ditambahkan tomat dan cabai. Rasanya asam pedas dengan kuah gurih.

Ikan parende mudah ditemukan di setiap warung dan rumah makan di Wakatobi.

Masakan ini sangat disarankan untuk orang yang sedang flu karena kandungan rempahnya yang berkhasiat.***