ragam

5 Makanan di Dunia yang Aromanya Menusuk Hidung Tetapi Disukai Orang

Rabu, 19 Juli 2023 | 20:00 WIB
Stinky tofu (Wikipedia)

Kabar BUMN - Bicara soal makanan, tiap negara atau daerah memiliki kekhasannya sendiri-sendiri. Bahkan tidak sedikit makanan yang tampaknya tidak mungkin dikonsumsi, nyatanya banyak saja penikmatnya.

Sebut saja makanan yang aromanya sangat menusuk hidung, baik sebelum dimakan seperti durian, atau yang sebelum dan setelah dimakan, seperti jengkol dan petai.

Karena aroma yang tidak biasa itu justru orang menyukainya. Unik, bukan? Ini beberapa makanan yang paling bau di dunia. Mana saja yang sudah pernah Anda coba?

Baca Juga: Terlihat Menyehatkan, 5 Makanan Ini Ternyata Mengandung Racun Berbahaya

Natto (natto-power.com)

1. Natto
Jepang dikenal memiliki banyak makanan nikmat. Kuliner Jepang pun termasuk salah satu kuliner yang sudah menyebar ke berbagai dunia dan disukai banyak orang. Tetapi negara ini juga punya satu makanan yang dikenal bau yaitu natto.

Natto ada jenis kacang kedelai yang sudah difermentasi dengan bakteri bacillus subtilis sehingga menghasilkan bentuk yang lembek dan berlendir. Aromanya pun tajam seperti bau tengik.

Natto sering dijadikan lauk sarapan atau dicamil begitu saja. Kadang natto dicampur juga untuk sushi, miso soup, spaghetti, atau okonomiyaki. Saking tajam dan tengik, tidak semua orang Jepang juga suka dengan natto.

Baca Juga: Rahasia Orang Berumur Panjang Terungkap, Makanan Ini Kuncinya

2. Limburger cheese
Keju memiliki aroma khas susu yang tajam dan sekilas seperti susu busuk, namun tetap tercium enak.

Berbeda dengan jenis limburger cheese. Ini adalah jenis keju dari Monroe, Wisconsin, Amerika Serikat yang aromanya sangat tengik seperti bau susu basi.

Keju ini sering dihidangkan dengan burger dicampur dengan pumpernickel, mustard, dan bawang mentah. Menu ini termasuk yang favorit bagi beberapa orang di Wisconsin.

Baca Juga: Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Memanaskan Sisa Makanan, Hati-hati Makanan Terkontaminasi

Iru (Facebook/Wumex Food Hub)

3. Iru
Iru atau kadang dikenal juga dengan dawadawa adalah makanan khas suku Yoruba di Nigeria.

Halaman:

Tags

Terkini