Dalam Bahasa Indonesia "tempong" berarti "ditampar" atau "ditempeleng". Nah, jadi nama sego tempong ini diambil karena rasa pedas daro makanan ini seolah-olah bisa menampar lidah penikmatnya.
Pelasan juga termasuk sajian istimewa dari Banyuwangi. Hidangan ikan tongkol ini sangat cocok dimakan dengan nasi pulen yang masih hangat.
Selain dua kuliner tersebut, ada juga makanan khas Banyuwangi yaitu endog cit alias telur petis. Makanan ini memiliki rasa gurih khas bumbu petis. Aromanya wangi dari daun jeruk mampu meningkatkan nafsu makan penikmatnya.***