Kabar BUMN - Sejak menjamurnya makanan Jepang, makin banyak orang yang menggilai ikan salmon.
Selain rasanya yang nikmat, salmon memang memiliki kandungan gizi yang luar biasa.
Salmon diketahui sumber lemak omega 3 yang penting bagi perkembangan otak dan kesehatan kulit.
Baca Juga: Kaya Vitamin D, Ini 5 Makanan yang Bagus untuk Otak, Buat Daya Ingat Semakin Kuat
Ikan ini juga rendah kalori tapi tinggi protein sehingga cocok jadi pilihan orang yang sedang diet.
Sayangnya, harga salmon terbilang mahal karena bukan hasil ikan tangkapan di perairan Indonesia.
Ingin yang lebih murah? Beberapa ikan lokal ini pilihan tepat!
Selain mengandung gizi yang tinggi, rasanya pun sedikit mirip salmon.
Baca Juga: Daftar Makanan yang Mengandung Protein Lebih Banyak daripada Telur
1. Ikan Kembung
Ikan kembung mengandung DHA dan omega 3 yang mirip dengan salmon.
Satu ons ikan kembung mengandung 2,6 gram omega 3.
Selain digoreng, ikan laut ini bisa dipepes dan kukus.
Sebelumnya bisa dicampurkan dengan bahan marinasi teriyaki yang lezat.
Baca Juga: Sedang Diet? Coba Konsumsi 6 Ikan Ini Agar Berat Badan Cepat Turun