Sate yang berasal dari Yogyakarta ini terbuat dari daging kambing dan memiliki cita rasa yang guruh dan manis.
Biasanya, Sate Klathak dibakar menggunakan tusukan sate yang terbuat dari besi.
Baca Juga: Sebelum Bikin Sate, Coba Lakukan 4 Hal Ini Agar Daging Kurban Jadi Lebih Empuk
4. Sate Kere
Berbeda dengan sate lainnya, makanan khas Solo ini tidak terbuat dari daging, melainkan gembus.
Kuliner yang memiliki cita rasa manis gurih ini ternyata telah ada sejak zaman Belanda lho!
Baca Juga: Cari Alternatif Selain Sate, Coba Olah Daging Kurban Jadi 5 Menu Ini
5. Sate Buntel
Masih berasal dari Solo, sate ini terbuat dari cincangan daging sapi atau domba yang dibungkus menggunakan lemak.
Bungkusan lemak berisi daging itu kemudian ditusuk dan dibakar.
Baca Juga: Jangan Asal Sate Daging Kurban, Perhatikan 4 Hal Ini Sebelum Memanggangnya
6. Sate Madura
Sate yang satu ini telah tersebar ke seluruh penjuru Nusantara.
Sate Madura terbuat dari daging ayam yang diberi bumbu kacang.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner di Jalan Cihapit Bandung, dari yang Legendaris Sampai Kekinian