Kabar BUMN - Hujan mulai menimbulkan suhu dingin dan membuat tubuh membutuhkan minuman hangat.
Selain menyeruput kopi, teh, atau minuman herbal, segelas cokelat panas bisa jadi pilihan sempurna.
Segelas cokelat panas di cuaca atau musim dingin sudah lazim di banyak negara, berikut ini beberapa di antaranya:
Baca Juga: Jaga Imunitas Tubuh di Musim Hujan, Ini Rekomendasi Minuman Herbal Penghangat Badan
Meksiko
Sejarah mencatat Suku Maya, asal mula bangsa Meksiko, sudah meminum cokelat sejak abad 500 SM.
Ada yang unik dari segelas cokelat panas khas Meksiko
Yakni, selain menggunakan cokelat batang yang dilelehkan, juga menambahkan bubuk kayu manis dan bubuk cabai.
Baca Juga: Siap-Siap Hadapi Musim Hujan, Ini Minuman Tradisional Penghangat Badan
Ini menghasilkan cita rasa yang manis dan pedas pada segelas cokelat.
Cara membuatnya: dark cokelat dilelehkan pada panci.
Setelah leleh dicampurkan dengan susu murni dan diaduk sampai muncul gelembung-gelembung.
Terakhir, dicampurkan dengan satu sendok teh bubuk kayu manis dan bubuk cabai.
Baca Juga: Tidak Selalu Bikin Gemuk, Cokelat Juga Punya Beragam Manfaat Bagi Kesehatan
Brazil
Brazil juga dikenal sebagai negara penghasil cokelat terbaik di seluruh dunia.
Resep cokelat panas dari Brazil tidak hanya menggunakan bubuk cokelat tapi juga susu kental manis dan whipped cream.