Dingin-dingin Santap Masakan Tradisional Indonesia Ini Badan Pasti Langsung Menghangat dan Berkeringat

Kabar BUMN - Di sebagian wilayah Indonesia, musim penghujan sudah datang dan suhu udara pun mulai menurun.

Karenanya, tak jarang di pagi dan malam, siang hari sekalipun, orang bisa merasa kedinginan.

Ini 6 jenis hidangan khas Indonesia yang cocok untuk menghangatkan badan.

Terlebih di udara dingin, napsu makan biasanya bertambah. Yuk, disantap hidangannya!

Baca Juga: Icipi 5 Jenis Keju Lokal Asli Buatan Indonesia, Ada yang Terbuat dari Susu Kerbau hingga Susu Kambing

1. Soto Betawi
Ini salah satu masakan Betawi yang jadi andalan jika lapar dan kedinginan, soto Betawi.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, cita rasa soto ini sangat gurih dan ada sedikit rasa krim.

Kuahnya perpaduan antara kaldu sapi dan santan kadang dengan susu juga.

Baca Juga: Dibanggakan Sebagai Kuliner Asli Indonesia, Ternyata Makanan-makanan Ini Hasil Modifikasi Kuliner Negara Lain

Soto Betawi diperkaya bumbu-bumbu seperti lada, kayu manis, jahe, dan bawang putih.

Perpaduan bumbu ini sudah pasti efektif menghangatkan badan tetapi aman di lambung.

Dimakannya saat panas pula! Yakin, badan pasti akan terasa langsung menghangat setelahnya.

Baca Juga: 6 Jenis Jamu Khas Indonesia, yang Telah Ditetapkan Sebagai Warisan Budaya Tak Benda UNESCO. Bangga!

2. Mie bakso
Mie bakso sudah jadi makanan wajib setiap orang Indonesia, terlebih di musim hujan.