Kabar BUMN - Kurma merupakan makanan yang harus ada selama puasa di bulan ramadan.
Mengonsumsi kurma saat sahur dan berbuka puasa juga menjadi tradisi ramadan yang dilakukan banyak orang.
Biasanya kurma dikonsumsi secara langsung, atau bisa juga dicampurkan ke dalam susu atau sebagai topping makanan.
Melansir dari laman Kementerian Kesehatan, sebuah penelitian menyebutkan jika sepotong buah kurma yang dimakan setara dengan 85-87% dari beratnya.
Dan itu mengandung 20-24% air, 70-75% zat gula, 2-3% protein, 8,5% serat dan kadar lemak yang rendah.
Lalu mengapa harus mengonsumsi kurma saat sahur dan berbuka puasa?
Baca Juga: DAMRI Laksanakan Uji Kelaikan Seluruh Unit Armada Jelang Angkutan Lebaran 1445 H
1. Sumber Energi yang Baik
Kurma merupakan sumber energi yang kaya akan karbohidrat dan gula alami, yang sangat diperlukan untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
2. Mengandung Nutrisi Bagi Tubuh
Kurma mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat, vitamin, dan mineral.
Serat dalam kurma membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.