5. Bubur Ayam Cirebon
Bubur ayam, salah satu dari beragam jenis bubur yang umum dikonsumsi masyarakat Indonesia. (Wikipedia)
Baca Juga: IDSurvey Bantu Atasi Krisis Air Bersih dengan Bangun Fasilitas bagi Warga Pesisir Cilincing
Bubur ayam Cirebon adalah bubur yang paling banyak ditemui di Jakarta.
Bubur ayam ini terbuat dari beras yang diberi kuah kuning yang menjadi ciri khasnya, kecap manis, serta aneka topping.
Seperti suwiran ayam, kacang kedelai, cakwe, irisan daun bawang seledri, serta taburan kerupuk, dan emping.
Bubur ayam yang sering dijadikan menu sarapan ini memang diadaptasi dari kuliner Tionghoa.