Untuk mengolahnya, camarones enchipotlados dipanggang.
Ciri khas menu ini adalah penggunaan cabai merah kering yang sudah diasapkan.
Selain udang, bisa gunakan juga beragam seafood lainnya, tetapi udang yang paling populer.
Baca Juga: 6 Makanan Paling Pedas di Seluruh Dunia, Mulai dari Asia Sampai ke Kawasan Amerika
4. Pempek
Pempek dari Palembang masuk dalam daftar menu seafood paling nikmat sedunia.
Pempek terbuat dari ikan tenggiri yang sudah dihancurkan dan dicampur dengan tepung tapioka.
Ada beragam jenis pempek mulai dari kapal selam, lengjer, pistel dan adaan.
Selain dari pempek itu, kenikmatan hidangan ini juga datang dari kuah cuko.
Baca Juga: 7 Jenis Pempek Palembang yang Bikin Ketagihan
5. Linguine allo scoglio
Linguine allo scoglio adalah hidangan klasik yang mudah ditemukan di semua restoran di Italia Selatan.
Menu ini terbuat dari liguine (sejenis spaghetti) yang dicampur beragam seafood.
Campurannya tergantung dari ketersediaan bahan baku yang ada.
Setiap restoran bisa memiliki variasinya sendiri-sendiri.
Namun gaya tradisional umumnya dicampur dengan calamari, kerang, dan udang.***