Kabar BUMN - Selain untuk camilan, cokelat juga biasa diolah jadi minuman, baik disajikan dingin atau hangat.
Di udara dingin, segelas cokelat panas sering menjadi minuman pilihan.
Sejumlah negara punya beragam racikan cokelat panas yang lezat dan menghangatkan tubuh.
Baca Juga: Viral di TikTok, Cokelat Dubai Mahal yang Semakin Mahal Karena Ditambah Biaya Kirim dan Jasa Titip
Kanada
Negara penghasil sirup mapel ini sudah tentu mencampurkan sirup dalam racikan cokelatnya.
Campurannya sederhana, bubuk cokelat dicampur bubuk cayenne (sejenis paprika) dan sirup mapel.
Minuman ini jadi favorit anak kecil karena cita rasanya yang manis.
Sementara orang dewasa, setelah cokelat diseduh kadang dicampurkan sedikit liqueur atau alkohol.
Baca Juga: Tidak Selalu Bikin Gemuk, Cokelat Juga Punya Beragam Manfaat Bagi Kesehatan
Prancis
Selain croissant, cokelat panas sangat populer di Prancis. Minuman ini mudah ditemukan di setiap kafe.
Ciri khasnya segelas cokelat Prancis adalah penggunaan dark cokelat batangan sehingga lebih kental.
Dark cokelat batangan dilelehkan dalam panci, ditambahkan susu murni dan heavy cream.
Cokelat dihidangkan dengan topping whipped cream.
Baca Juga: 4 Cokelat Lokal Produksi Bali, Pilihan Baru Jika Ingin Memberi Oleh-oleh dan Memikat Hati Orang
Meksiko
Warisan suku Maya sejak abad 500 SM, masyarakat Meksiko menjadikan cokelat bagian dari bumbu masakannya.
Cokelat panas khas Meksiko menggunakan dark cokelat batangan, bubuk kayu manis, dan cabai.