4. Jogja Regale
Tiwul memang identik dengan makanan ndeso, tapi bisa diolah jadi kuliner kekinian juga.
Jogja Regale menawarkan cake dengan bahan tiwul.
Usaha Jogja Regale sudah dimulai sejak tahun 2018 dan semakin laris hingga sekarang.
Baca Juga: 4 Tempat Wisata dengan Pemandangan Hamparan Sawah di Yogyakarta
Cake-nya kombinasi tepung gaplek dicampur sugar dough sehingga menghasilkan tekstur yang renyah.
Ada beragam cake yang ditawarkan dengan bahan kekinian.
Antara lain cake thiwul original, cake thiwul strawberry cheese, cake thiwul double cheese cream, dan banyak lagi.***