ragam

Ragam Takjil Manis di Indonesia, Tiap Daerah Punya Kuliner Andalannya Sendiri

Rabu, 5 Maret 2025 | 13:00 WIB
Bubur Madura (Cookpad/@IzzaHan)

Kabar BUMN - Untuk mengembalikan energi yang habis setelah seharian puasa, banyak orang langsung mencari takjil manis.

Kebanyakan orang akan memilih takjil manis berupa kolak pisang atau biji salak untuk menu andalannya.

Selain kolak, masih banyak lagi takjil manis dari berbagai daerah di Indonesia yang bisa jadi pilihan.

Baca Juga: Udara Mulai Panas, Butuh yang Segar dan Pedas, Ini Ragam Rujak di Indonesia yang Menyegarkan

1. Kue boh rom rom
Kue boh rom rom merupakan takjil manis dari Aceh. Tampilannya mirip klepon.

Kue ini sudah orang buat sejak zaman kerajaan Aceh Darussalam bagi raja dan bangsawan.

Selalu muncul setiap Ramadan, boh rom rom dijual di kaki lima dan kedai kopi di Aceh Besar dan Pidie.

Pembeda kue boh rom rom dengan klepon adalah warnanya yang putih.

Baca Juga: Tidak Hanya Mie Aceh, Ini Kuliner Aceh yang Wajib Dicoba, Rasa Rempahnya Juara

Barongko (indonesia.travel)

2. Barongko
Penggemar kolak pisang kemungkinan akan suka barongko, kuliner khas Makassar.

Ini terbuat dari pisang keprok yang dihancurkan ditambah gula, krim kental manis, telur, dan santan.

Setelah itu baru dimasukkan dalam daun pisang dan dikukus.

Rasanya manis dengan sedikit gurih dari santan. Biasanya dimakan ditemani kopi atau teh pahit.

Baca Juga: Makassar Punya Beragam Kue Unik, Ini Rekomendasinya

3. Bubur kampiun
Kuliner manis dari Sumatra Barat ini kepopulerannya nyaris menyamai kolak pisang dan biji salak.

Halaman:

Tags

Terkini