4 Kuliner yang Mudah Ditemukan di Daerah Guci, Tegal, Panas dan Menghangatkan Khas Dataran Tinggi

Kabar BUMN - Setelah puas berwisata alam di Guci bisa lanjut wisata kuliner khas daerah di Tegal tersebut.

Kuliner di daerah Guci kebanyakan serba panas dan hangat, disesuaikan udara setempat yang dingin.

Sebagian kuliner bisa didapati di daerah lain di Tegal, tidak sedikit yang hanya dijual di daerah Guci.

Baca Juga: Tidak Pernah Sepi Pengunjung, Ini Tempat Wisata di Guci, Tegal, Tidak Melulu Pemandian Air Panas

1. Sate kelinci
Ini kuliner khas dataran tinggi, termasuk di Guci, dan bisa didapati di mana saja.

Selain di warung pinggir jalan dan rumah makan, sate kelinci juga dijajakan pedagang keliling.

Dipercaya sate kelinci bisa membuat perempuan cepat hamil dan meningkatkan vitalitas laki-laki.

Satu porsi biasanya tidak lebih dari Rp30.000. Isinya 10 tusuk sate.

Baca Juga: Onsen Omahe Banyu Anget: Relaksasi di Kolam Air Hangat ala Santorini di Guci Tegal

Soto tauco kuahnya berwarna kecoklatan. (Waskito Nugroho, Local Guide Google Maps via akurat.co)

2. Soto Tauco
Kalau soto kebanyakan berkuah bening, warna soto tauco atau sauto sedikit cokelat kegelapan.

Kuah soto ditambah tauco sehingga memberikan rasa gurih dan manis.

Soto tauco bisa menggunakan daging sapi atau ayam. Kadang ditambah babat goreng.

Isian lainnya, bihun, toge dan dan bawang. Soto tauco dinikmati dengan telur asin.

Baca Juga: Hijaukan Lingkungan, Brantas Abipraya Tanam Ribuan Bibit Pohon di Padang Guci