3. Susu kedelai
Susu kedelai sangat baik sebagai pengganti lemak jenuh yang dikonsumsi sehari-hari.
Konsumsi sekitar 25 gram protein kedelai mampu mengurangi risiko kolesterol dan penyakit jantung.
Kalau tidak suka aroma langu susu kedelai, sekarang sudah ada rasa cokelat, moka atau vanila.
Susu kedelai bisa dicampurkan pada kopi, oatmeal atau dinikmati begitu saja.
Baca Juga: Urutan Susu Terbaik untuk Dikonsumsi
4. Ikan
Setelah selama Idul Fitri mengkonsumsi daging dan ayam, coba untuk mengganti lauk dengan ikan.
Ikan kaya protein dan rendah lemak. Pilihan ikan lokal yang lezat, mujaer, bandeng, kembung, dan kakap.
Kalau mau lebih sehat lagi bisa dipepes atau dibuat sebagai sup bumbu kuning.
Rasanya nikmat dan menyegarkan, terutama kalau ditambah cabai dan perasan jeruk nipis.
5. Sayuran hijau
Banyak manfaat dari sayuran yang kebanyakan mengandung serat, vitamin C, E, dan betakaroten.
Seperti, mengikat zat kolesterol pada saluran pencernaan dan mencegah penyerapan lemak jahat.
Hingga melindungi tubuh dari peradangan dan kerusakan pembuluh darah.
Beberapa pilihan antara lain bayam, kangkung, sawi hijau, buncis dan kacang panjang.***