Kabar BUMN - Kebanyakan orang menganggap sarapan adalah waktu makan yang paling penting.
Di hari Minggu atau libur, tidak sedikit orang yang akan meluangkan waktu untuk mencari menu sarapan kesukaaan sampai ke lokasi yang jauh dari rumah.
Di hari kerja pun, kendati menu-menu pilihannya mungkin lebih terbatas, tetapi sarapan masih menjadi satu keharusan.
Baca Juga: Resep Es Kopi Susu Pisang, Manjakan Lidah Anda dengan Perpaduan Rasanya yang Unik
Tidak jauh dari nasi dan sumber karbohidrat lain, begitu pula menu sarapan yang banyak dicari orang Indonesia.
Mana yang paling Anda suka?
Baca Juga: Ini Alasan Kenapa Mengkonsumsi Terlalu Banyak Gula Berbahaya
1. Nasi Uduk
Bagi mereka yang tinggal di wilayah Jakarta tentu tidak asing dengan nasi uduk. Menu khas Betawi ini sudah jadi menu sarapan favorit semua orang.
Nasi uduk adalah nasi gurih yang dimakan dengan aneka lauk seperti telur dadar, tempe kering, tahu dan aneka gorengan. Kadang ditambah juga dengan bihun atau sambal goreng.
Nasi Uduk bisa dengan mudah ditemui di kaki lima, gerobak dorong atau kompleks perumahan. Bahkan ada beberapa nasi uduk legendaris yang dijual di gang-gang kecil.
Baca Juga: Cara Membuat Tahu Crispy Sambal Kecap, Bisa Jadi Ide Menu Camilan Ala Rumahan
2. Lontong Sayur
Awalnya lontong sayur adalah hidangan sajian khas saat Lebaran atau Idul Adha. Entah sejak kapan lontong sayur jadi makanan populer untuk sarapan.
Menu ini adalah hasil kombinasi antara makanan Betawi dengan Tionghoa, lontong cap go meh.
Lontong sayur yang terdiri atas potongan lontong dengan kuah gulai jadi favorit banyak orang. Isiannya bervariasi mulai dari telur, tahu, nangka muda, dan buncis.