Bubur ini terbuat dari tepung beras yang berwarna putih bersih.
Tepung beras dimasak bersama santan, garam, dan daun pandan.
Teksturnya kental dan rasanya gurih.
Baca Juga: Minuman Herbal Khas Indonesia yang Sering Dikonsumsi untuk Menghalau Udara Dingin
5. Bubur kampiun
Bubur kampiun sangat terkenal namun agak sulit ditemukan.
Bubur ini berasal dari Sumatra Barat, tepatnya dari daerah Minangkabau Daratan atau Bukittinggi.
Masyarakat setempat sendiri sering menikmatinya sebagai menu sarapan atau camilan.
Baca Juga: Tenggelam dalam Kehangatan dan Keberagaman Sup Lezat Khas Indonesia
Bubur kampiun terdiri atas beberapa bahan lain yang menghasilkan cita rasa manis dan lembut.
Paling tidak ada 6 komponen dalam campurannya.
Yaitu lupis ketan, bubur putih, ketan hitam, kolak pisang, kolak ubi, bubur kacang hijau, dan conde.***
Artikel Terkait
Yuk Sarapan Bubur Sambil Cari Tahu Berbagai Variasi Bubur Dari Seluruh Indonesia
Mencicipi Bubur Manado, Hidangan Lezat khas Sulawesi Utara yang Kaya Gizi
Jadi Menu Favorit Ketika Sarapan, Bubur Ayam Sudah Ada Jauh Sebelum Masehi, Simak Sejarahnya
Beragam Jenis Bubur dari Sumatra, dari yang Manis sampai yang Gurih Semuanya Lezat
Ragam Bubur Tradisional Jawa, Beberapa Terkait dengan Peristiwa Sosial, Budaya, dan Keagamaan