Satu porsi lengkap menu ini terdiri atas ayam goreng, nasi, sambal bawang, sambal bumbu, dan lalapan.
Sambal bumbu ini sangat khas karena diolah dari sisa bumbu ungkep ayam. Harga satu porsi sekitar Rp20.000.
Ayam Goreng Mbah Karto beralamat di jalan Jaksa Agung Raya Suprapto no 8 Gabusan, Jombor, Bendosari, kabupaten Sukoharjo.
Baca Juga: Renyah! Intip Resep Lumpia Goreng Isi Ayam Sayur Ala Devina Hermawan MasterChef Indonesia
3. Timlo Sastro
Timlo adalah salah satu makanan khas Solo yang mirip dengan sup ayam yang mendapat pengaruh dari makanan China.
Isinya terdiri atas suwiran ayam, telor kecap, jamur, soun, wortel dan potongan sosis solo.
Salah satu tempat makan Timlo yang terkenal adalah Timlo Sasto. Tempat ini sudah berdiri sejak tahun 1952 dan termasuk legendaris.
Baca Juga: Resep Tempe Teri Balado, Bikinnya Simpel, Hidangannya Menggugah Selera
Timlo dihidangkan dengan nasi panas yang sudah ditaburi bawang goreng.
Bisa dinikmati dengan aneka lauk yang terhidang di sana. Harga satu porsi mulai dari Rp7.000 sampai Rp19.000.
Lokasi Timlo Sastro cukup stategis yaitu di belakang pasar Gede, tepatnya di jalan Kapten Mulyani no 8 Sudiroprajan, Jebles, Solo.
Baca Juga: Jangan Asal Sate Daging Kurban, Perhatikan 4 Hal Ini Sebelum Memanggangnya
4. Sate Kere Mbak Tugiyem
Satu lagi menu khas Solo yaitu sate kere. Dinamakan sate kere karena konon sate ini diperuntukan bagi masyarakat miskin atau kere.
Satenya bukanlah terbuat dari daging yang tebal melainkan dari tempe gambus atau tempat yang dibuat dari ampas tahu. Kadang juga dicampur dengan paru atau usus sapi.
Salah satu sate kere yang jadi favorit Presiden Jokowi adalah Sate Kere Mbak Tugiyem yang sudah ada sejak tahun 1977.
Artikel Terkait
Ini Deretan Kuliner di Solo yang Bikin Pelanggan Rela Antre
Jajanan Legendaris di Solo, Mulai dari Selat Solo sampai Bakmi Jawa
5 Menu Sarapan yang Wajib Dicoba Saat Bertandang ke Solo
7 Tips Menjadi Backpacker Solo: Cara Maksimalkan Waktu Liburmu Sendirian Jadi Menyenangkan
Kenalan dengan Batara Kresna, Kereta Api Unik di Kota Solo yang Jadi Alternatif Wisata untuk Keluarga
Makanan Favorit Presiden Jokowi, Sangat Tradisional dan Sederhana