Oatmilk, Tren Baru Pengganti Susu Sapi yang Disuka Pecinta Gaya Hidup Sehat

Kabar BUMN - Pencinta gaya hidup sehat, kini ada trend baru yang bisa dicoba untuk menambah kualitas hidup.

Yaitu mengonsumsi oatmil atau susu dari oat. Oatmilk atau susu oat terbuat dari oat atau jenis gandum sehat.

Sebenarnya menikmati susu non sapi sudah lama ada, diperkenalkan orang-orang yang menjalani gaya hidup vegetarian dan vegan.

Baca Juga: Ingin Hidup Sehat dan Panjang Umur? Bisa Mulai Melirik Makanan dan Minuman yang Dikonsumsi Masyarakat Jepang

Beberapa dari orang yang alergi dairy produk pun mengonsumsi susu non sapi sebagai pengganti susu sapi.

Kelompok ini biasanya mengonsumsi susu kedelai (soy milk) atau susu almond. Namun, sekarang bertambah lagi dengan kehadiran susu oat atau oatmilk.

Di sejumlah gerai kopi kekinian, oatmilk pun sudah tersedia bagi pelanggan yang tidak ingin menggunakan susu sapi.

Baca Juga: Raih Kualitas Hidup yang Lebih Baik di Rumah yang Hijau dan Sehat

Terbuat dari oatmeal
Oatmeal lebih sering digunakan sebagai sereal yang dinikmati dengan mencampurkan susu atau berbagai topping lainnya. Namun, sekarang digunakan juga untuk susu, pengganti susu sapi.

Untuk menghasilkan oatmilk ini oat disaring sehingga menghasilkan cairan berwarna putih yang menyerupai susu.

Karena sudah lewati proses penyaringan sering kali nutrisi yang dikandung tidak sebanyak oatmeal pada umumnya.

Baca Juga: Bagus untuk Kesehatan Jika Rutin Dilakukan, Simak 5 Manfaat Minum Susu di Pagi Hari

Biasanya produser akan menambahkan vitamin dan mineral lainnya agar kandungan gizinya tercukupi. Kadang juga dicampurkan perasa lainnya, seperti vanila, cokelat atau kayu manis.

Dalam 240 ml oatmilk terkandung kalori sebanyak 120 kkal, protein 3 gram, lemak 5 gram dan karbohidrat 16 gram.