5 Hidangan Khas Musim Dingin di Jepang, Didominasi Makanan Berkuah dan Manis

Setiap orang Jepang selalu memiliki panci nabe ukuran kecil yang bisa diletakan di atas kompor kecil.

Baca Juga: Selain Teh Hijau, Ini Beberapa Jenis Teh di Jepang yang Populer dan Sehat

Isian nabe bervariasi sesuai dengan selera.

Salah satu yang populer adalah shabu-shabu yang isinya berbagai sayuran dan potongan daging.

Rahasia dari shabu-shabu yang nikmat ada pada rebusan kuah kaldunya.

Baca Juga: Hotel-hotel Unik di Jepang, Salah Satunya Pakai Robot Sebagai Pelayan

Sukiyaki
Sedikit mirip dengan nabe, sukiyaki juga menu rebusan dengan kaldu.

Hidangan ini sangat populer pada musim dingin.

Yang membedakan antara sukiyaki dan nabe adalah proses pengolahan dagingnya.

Baca Juga: Termashyur dengan Teknologi dan Jaringan Keretanya, Ini Rute Kereta Api yang Wajib Dinaiki di Jepang

Bila nabe, orang tinggal mencemplungkan daging dalam kuah.

Maka sukiyaki, daging harus di-grill atau digoreng dulu.

Isiannya dari sukiyaki antara lain tofu, telur, kerang, jamur, kol dan mie gelas.

Baca Juga: Jika Ingin Liburan Murah ke Jepang, Inilah Kota-kota Murah di Sana, Cocok Bagi Backpacker

Oden
Inilah salah satu menu musim dingin yang sangat mudah ditemukan mini market.