Kabar BUMN - Selain kuliner dan tempat makan dengan menu khasnya, Jakarta pun sudah diserbu toko roti atau bakery Korea.
Bakery Korea hadirkan roti dan pastry unik, yang agak mirip bakery Jepang, yakni lembut dan lebih manis.
Bakery Korea produksi rotinya dengan adonan yang dicampur susu kental manis.
Beberapa juga dikombinasikan dengan bahan khas Korea seperti wijen, bean paste, ubi, dan custard.
Baca Juga: 5 Kuliner Korea yang Bisa Menghangatkan Badan, Tepat Bila Dinikmati di Musim Hujan
1. Tous Le Jours
Salah satu bakery asal Korea yang punya banyak cabang di beberapa negara, termasuk di Indonesia.
Tous Le Jours masuk ke Indonesia tahun 2011 dan terus membuka cabang di beberapa kota besar.
Beberapa roti khas Korea di bakery ini antara lain red bean bread yang isinya bean paste.
Baca Juga: 5 Menu Khas Musim Dingin Korea Selatan, Kebanyakan Cocok dengan Selera Orang Indonesia
Ada pula buldak galbi croquette, kroket khas Korea dengan isian ayam dan bumbu gochujang.
Beberapa bakery cabang Tous Le Jour ditambah dengan kafe.
Sehingga pengunjung bisa duduk dan menikmati roti hangat yang baru keluar dari oven.
Baca Juga: Berbagai Jenis Kimchi, Side Dish Wajib di Setiap Menu Korea
2. Kai Bai Bo
Kai Bai Bo dalam bahasa Korea artinya 'gunting batu kertas'. Ini cara suit khas Korea.
Artikel Terkait
Inilah Sourdough, Roti Sehat yang Rendah Kalori dan Bebas Glutten
Toko Roti Legendaris di Jakarta, Keberagaman Roti Jadul yang Masih Jadi Favorit Sampai Sekarang
Roti Khas Indonesia, Tetap Jadi Favorit di Antara Gempuran Roti Modern
Lagi Viral di TikTok, Ini Bakeri dan Resto yang Menjual Cromboloni di Jakarta
Jalan Kaki Menjelajahi Daerah Kwitang, Bisa Mendapati Toko Bakeri Jadul, Makam Tokoh Pemuka Agama, sampai Museum
Rekomendasi Bakery Khas Jepang di Jakarta dengan Ragam Roti dan Pastry yang Lebih Empuk dan Manis