Dikenal Sebagai Kota Santri, Kediri Miliki Makanan Khas yang Unik, Ada Olahan Burung Emprit Juga

Photo Author
Jennaira, Kabar BUMN
- Jumat, 8 Maret 2024 | 07:00 WIB
Ilustrasi - Sate Emprit khas Kediri (Jennaira)
Ilustrasi - Sate Emprit khas Kediri (Jennaira)

Sate emprit dipercaya bisa menyembuhkan lemah jantung serta menambah stamina bagi tubuh.

Sate emprit memiliki rasa yang enak dan bisa disantap sampai ke tulangnya.

Sate emprit sebelum dibakar biasanya dilumuri air dengan asam, gula merah, serta bawang putih.
Setelah dibakar, sate dioles dengan kecap dicampur dengan sambal kacang.

Baca Juga: Dapatkan Promo Tebus Murah Minyak 2L di Alfamart dengan Belanja Pakai Mandiri Kartu Kredit

2. Tahu Takwa

Makanan khas satu ini tak hanya bisa disantap di Kediri, namun bisa juga dijadikan oleh-oleh.

Tahu Takwa menjadi oleh-oleh khas Kediri sejak tahun 1912.

Tahu Takwa merupakan tahu kuning yang bertekstur padat, kenyal, berpori halus, dan lembut

Baca Juga: Posong, Wisata Alam di Temanggung dengan Latar Belakang Puncak Delapan Gunung yang Memukau

3. Gethuk Pisang

Gethuk pisang merupakan makanan khas Kediri selanjutnya.

Seperti namanya, gethuk pisang menggunakan bahan utama pisang yang dikukus.

Biasanya pisang yang digunakan adalah jenis pisang raja nangka karena memiliki rasa manis dan asam.

Baca Juga: PT PAL Indonesia Pastikan Kapal PELNI Siap Melayani Lonjakan Logistik di Bulan Ramadhan

Pisang yang telah dikukus kemudian dihaluskan bersama dengan campuran gula, garam, dan tambahan sedikit air.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Jennaira

Tags

Artikel Terkait

Terkini