Bukan Cuma Ketupat, Berikut 5 Hidangan Khas Betawi yang Wajib Ada Saat Lebaran, Simpan Filosofi Unik

Photo Author
Jennaira, Kabar BUMN
- Jumat, 22 Maret 2024 | 12:30 WIB
Tape Uli Khas Betawi (Jennaira)
Tape Uli Khas Betawi (Jennaira)

Yakni kolang-kaling yang dicampur dengan aneka sirup atau soft drink, makanan ini memiliki cita rasa segar, manis, dan kenyal saat dikunyah.

Baca Juga: Siap Layani Angkutan lebaran 2024, ASDP Tingkatkan Sarana, Prasarana dan Fasilitas Pendukung

Masyarakat Betawi juga menganggap manisan dapat lebih memaniskan hidup mereka di masa yang akan datang.

5. Biji Ketapang

Biji ketapang merupakan kue kering yang menjadi makanan lebaran khas Betawi yang tidak boleh dilewatkan.

Kue kering satu ini terbuat dari tepung terigu dan kelapa.

Biji ketapang memiliki tekstur yang renyah, legit, serta rasanya yang manis.

 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Jennaira

Tags

Artikel Terkait

Terkini