Ide Resep Daging Kambing Anti Mainstream untuk Olah Daging Kurban Saat Idul Adha

5. Tacos Kambing Pedas

Bahan-bahan:

• 1 kg daging kambing, potong dadu kecil
• 2 sdm bubuk cabai
• 1 sdm paprika bubuk
• 1 sdm jintan bubuk
• 1 sdt oregano
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• Jus dari 1 buah jeruk nipis
• Garam dan lada hitam secukupnya
• Tortilla jagung
• Acar bawang merah, irisan alpukat, dan daun ketumbar untuk penyajian

Baca Juga: BSI Himbau Selalu Cek Segala Informasi di Kanal Resmi, Rawan Penipuan Jelang Idul Adha

Cara Memasak:

• Campurkan daging kambing dengan bubuk cabai, paprika, jintan, oregano, bawang putih, jus jeruk nipis, garam, dan lada hitam. Diamkan selama 1-2 jam.
• Panggang daging kambing hingga matang.
• Hangatkan tortilla jagung.
• Sajikan daging kambing panggang di atas tortilla dengan acar bawang merah, irisan alpukat, dan daun ketumbar.

Baca Juga: Merangkul Semangat Idul Adha 1445 H, Bank Mandiri dan MAI Luncurkan Fitur Kurban di Livin’ Sukha

Dengan mencoba resep-resep unik ini, Anda bisa menyajikan hidangan daging kambing yang berbeda dari biasanya saat Idul Adha.

Selamat mencoba dan selamat merayakan Idul Adha!***