Kuliner Khas Banyuwangi: Nikmatnya Rujak Soto dan Sego Tempong yang Menggugah Selera

Kabar BUMN - Banyuwangi, kota di ujung timur Pulau Jawa, tak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tapi juga kekayaan kulinernya yang unik dan menggugah selera.

Di antara berbagai sajian khas daerah ini, Rujak Soto dan Sego Tempong menjadi kuliner yang wajib dicoba oleh para wisatawan yang berkunjung ke Banyuwangi.

Rujak Soto: Perpaduan Unik yang Menggelitik Lidah

Rujak Soto (Instagram/@makanenak.banyuwangi)

Baca Juga: Wisata Bahari ke Bangsring Underwater, Banyuwangi, Saksikan Terumbu Karang yang Pernah Hancur Lestari Kembali

Rujak Soto merupakan kuliner ikonik Banyuwangi yang memadukan dua rasa yang tak biasa: rujak cingur yang segar dan soto dengan kuah kaldu yang gurih.

Sekilas, kombinasi ini mungkin terdengar aneh, namun rasa yang dihasilkan benar-benar memikat.

Rujak cingur yang terdiri dari petis, sayuran, dan buah-buahan dipadukan dengan kuah soto yang hangat, memberikan sensasi rasa manis, asam, gurih, dan pedas dalam satu suapan.

Baca Juga: Pesona Pesisir Ujung Timur Pulau Jawa, Berikut 8 Pantai di Banyuwangi yang Wajib Dikunjungi Minimal Sekali Seumur Hidup

Banyak penjual Rujak Soto legendaris di Banyuwangi yang sudah berjualan turun-temurun, salah satunya adalah warung Rujak Soto Mbok Mbret yang terletak di kawasan Taman Blambangan.

Warung ini selalu ramai dikunjungi oleh pecinta kuliner, baik dari dalam maupun luar kota.

Pengalaman mencicipi Rujak Soto ini menjadi kenangan tersendiri bagi setiap wisatawan.

Baca Juga: Pantai Cacalan, Banyuwangi, dari Tempat Parkir Perahu Nelayan, Kini Viral Karena Tampilan Kekiniannya

Sego Tempong: Pedasnya Menampar Lidah