Kuliner Khas Banyuwangi: Nikmatnya Rujak Soto dan Sego Tempong yang Menggugah Selera

Sego Tempong (Instagram/@miss_kuliner)

Bagi pencinta pedas, Sego Tempong adalah kuliner yang tidak boleh dilewatkan.

Dalam bahasa Osing, “tempong” berarti tamparan, yang menggambarkan sensasi pedas dari sambal yang digunakan.

Baca Juga: 4 Kuliner Khas Banyuwangi dan Tempat Makan Legendaris yang Sudah Menjualnya Sejak Puluhan Tahun Lalu

Sego Tempong disajikan dengan nasi putih, sayuran rebus seperti bayam dan kenikir, tahu, tempe, serta lauk tambahan seperti ikan asin atau ayam goreng.

Yang menjadi bintang utama adalah sambal khas dengan rasa pedas yang kuat dan aroma jeruk limau yang menyegarkan.

Warung-warung Sego Tempong tersebar di berbagai sudut Banyuwangi.

Baca Juga: Temukan Laguna Unik di Dalam Gua di Tengah Pulau Bedil, Banyuwangi, Airnya yang Jernih Dihuni Ratusan Ikan Lucu

Salah satu yang terkenal adalah Warung Mbok Wah, yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu.

Rasa autentik dan pedas yang khas membuat warung ini selalu menjadi incaran para penikmat kuliner, terutama pada malam hari.

Banyuwangi bukan hanya soal panorama alam yang memukau, tapi juga tentang ragam kuliner khas yang siap memanjakan lidah.

Baca Juga: Air Terjun Jagir, Salah Satu Wisata Kebanggaan Banyuwangi yang Punya Pemandangan Indah, HTM Murah, dan Akses Mudah

Jadi, jika Anda berkunjung ke sini, jangan lupa mencicipi Rujak Soto dan Sego Tempong yang pasti akan membuat Anda jatuh hati!***