6 Kuliner Lezat Penggugah Selera di Daerah Gunung Kerinci

Photo Author
Lucy SL, Kabar BUMN
- Jumat, 27 September 2024 | 11:30 WIB
Lemang kantong semar khas Kerinci, Jambi. (pesona.travel/Hendi via kliknusae.com)
Lemang kantong semar khas Kerinci, Jambi. (pesona.travel/Hendi via kliknusae.com)

Kuliner ini dibuat dari beras ketan yang dicampur dengan durian. Rasanya kombinasi gurih dan manis.

Rahasia mendapatkan ketan durian yang lezat terletak pada kualitas durian.

Kualitas durian ini yang membuat ketan jadi manis dan tekstur lengketnya pas.

Baca Juga: Tiga Jajanan Pasar Asal Indonesia Masuk Daftar 10 Kue Paling Populer di Asia, Apa Saja?

6. Air Sebuk Kawo
Air sebuk kawo sudah jadi minuman khas Kerinci sejak zaman Belanda.

Minuman ini dibuat dari tunas muda pohon kopi yang dikeringkan dan diseduh dengan air panas.

Dipercaya minuman ini bisa memulihkan stamina.

Tak heran banyak pendaki, sebelum atau sesudah naik Gunung Kerinci akan mengonsumsi air sebuk kawo.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Lucy SL

Tags

Artikel Terkait

Terkini