4 Tempat Makan di Banjarmasin untuk Menikmati Kuliner Khas Banjar yang Otentik

Photo Author
Lucy SL, Kabar BUMN
- Senin, 28 Oktober 2024 | 11:30 WIB
Tempat makan Soto Bang Amat menempati bangunan berbentuk rumah panggung di atas air. (ksmtour.com)
Tempat makan Soto Bang Amat menempati bangunan berbentuk rumah panggung di atas air. (ksmtour.com)

Satu porsi mulai Rp20.000-Rp52.000. Selain menyediakan lontong orari, tersedia juga nasi kuning

Lokasinya di jalan Simpang Sei Mesa no 80, Banjarmasin Tengah. Buka jam 09.00-03.00 WITA.

Baca Juga: Tak Perlu Jauh-Jauh ke Thailand, Ada Pasar Terapung Lok Baintan Destinasi Wisata khas Kalimantan Selatan

3. Depot Sari Patin
Berada di pinggir sungai membuat ikan jadi bagian dari kuliner di Banjarmasin.

Salah satu tempat terkenal yang menyediakan menu ini adalah Depot Sari Patin.

Tempat makan ini menyediakan beragam ikan tapi yang paling terkenal adalah ikan patin.

Baca Juga: 5 Jenis Ikan yang Bagus Dikonsumsi Setiap Hari, Punya Segudang Manfaat untuk Kesehatan

Ikan patin dihidangkan dengan cara dibakar. Dimakannya dengan nasi, lalapan, dan sambal.

Tersedia juga patin goreng, sayur asam kepala patin, dan paisan patin.

Depot Sari Patin beralamat di jalan Brig Jendral Hasan Basri no 53 Banjarmasin Utara.

Buka jam 09.00-17.00 WITA.

Baca Juga: Tidak Kalah dari Salmon, Ikan-ikan Lokal Ini Sama Bergizi dan Menyehatkan dengan Harga Lebih Murah

4. Ketupat Kandangan Warung Kaum
Ketupat Kandangan khas dari Kandangan, Kalimantan Selatan.

Pembeda ketupat kandangan dengan ketupat lainnya adalah penggunaan ikan gabus.

Ikan gabus dipanggang dulu lalu dimasak dengan santan. Setelah matang disiramkan pada ketupat.

Baca Juga: 5 Fakta Ketupat, Elemen Wajib Hari Raya Idul Fitri, Simbol Keberagaman 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Lucy SL

Tags

Artikel Terkait

Terkini