Tidak Hanya Jajaran Genjang, Ketupat di Indonesia Juga Dibuat dengan Beragam Bentuk dan Nama

Kabar BUMN - Secara umum, ketupat dibuat dari bahan dasar beras yang dimasukkan dalam daun kelapa muda atau palem.

Di Indonesia, ketupat sangat identik dengan menu wajib perayaan Idul Fitri.

Di hari Idul Fitri, ketupat dinikmati dengan opor ayam, sambal goreng kentang, atau rendang.

Kebanyakan orang tahunya ketupat hanya berbentuk jajaran genjang, yang ternyata ada beragam bentuk lain.

Baca Juga: Fakta Menarik Ketupat yang Selalu Terhidang di Hari Raya Idul Fitri, Arti dan Maknanya Ternyata Mendalam

1. Ketupat sidalungguh
Ketupat yang sudah termasuk langka ini ukuran kecil, sekitar telapak tangan orang dewasa.

Ketupat biasanya dibuat untuk acara syukuran kandungan berumur empat bulan.

Ketupat yang kecil jadi simbol kandungan yang sudah ditiupkan roh.

Dalam bahasa Jawa bayi yang sudah ditiupkan roh ini dinamakan sidalungguh.

Baca Juga: Jelajahi Keindahan Pantai di Jalur Pansela, Rekomendasi 6 Destinasi untuk Liburan di Sela Mudik Lebaran

Bentuk ketupat atau tipat sari. (Youtube/@ dewaayu dwi)

2. Ketupat sari
Ketupat sari kadang sering disebut juga tipat sari berasal dari Bali.

Ini dibuat sebagai bagian perlengkapan sesajen ucapara di sawah, terutama di daerah Buleleng.

Ketupat sari bentuknya segi tiga dengan ukuran kecil.

Di sisi kanan dan kirinya ada helaian janur panjang.

Baca Juga: Persiapan Mudik Lebaran 2025! Ini Cara Gampang Cek Tarif Tol agar Saldo Tetap Aman