Resep Sambal Goreng Ati, Sajian Khas Lebaran yang Jadi Pendamping Opor Ayam

6. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk rata dan masak hingga matang.

7. Angkat dan sajikan sambal goreng ati bersama ketupat atau nasi putih hangat.

Baca Juga: Resep Nastar Keju Legit, Camilan Wajib untuk Lebaran 2025

Tips Agar Lebih Lezat:

- Jika menggunakan hati sapi, rebus dengan sedikit garam dan daun salam untuk menghilangkan bau amis.

- Gunakan santan kental agar tekstur sambal goreng lebih gurih dan kaya rasa.

- Bisa ditambahkan petai untuk rasa yang lebih khas dan aroma yang menggugah selera.

Baca Juga: Resep Kolak Pisang Endul untuk Takjil Berbuka Puasa, Dijamin Enak!

Dengan resep ini, Anda bisa menghadirkan sambal goreng ati yang lezat dan menggugah selera di meja makan saat Lebaran.

Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan khas Lebaran bersama keluarga!***