Rahasia Nasi Goreng Rumahan yang Lezat: Tips Sederhana agar Rasanya Seperti di Restoran

Photo Author
Amalia R, Kabar BUMN
- Selasa, 15 Juli 2025 | 16:45 WIB
Ilustrasi - Ingin nasi goreng rumahan terasa seperti restoran? Gunakan nasi dingin, tumis bumbu sampai harum, dan masak dengan api besar agar rasanya makin mantap. (Freepik/topntp26)
Ilustrasi - Ingin nasi goreng rumahan terasa seperti restoran? Gunakan nasi dingin, tumis bumbu sampai harum, dan masak dengan api besar agar rasanya makin mantap. (Freepik/topntp26)

Kabar BUMN - Nasi goreng adalah salah satu menu rumahan favorit yang mudah dibuat dan cocok dinikmati kapan saja.

Meski terlihat simpel, membuat nasi goreng yang benar-benar lezat butuh trik khusus.

Dengan bahan seadanya di dapur, kamu tetap bisa menciptakan nasi goreng rumahan dengan cita rasa istimewa seperti buatan restoran.

Baca Juga: PELNI Buka Lowongan Kerja untuk Lulusan D3, Simak Posisi dan Kualifikasi Lengkapnya

Gunakan Nasi yang Sudah Dingin

Kunci utama dari nasi goreng yang enak ada pada jenis nasi yang digunakan. Pilih nasi yang sudah dimasak beberapa jam sebelumnya atau nasi sisa semalam.

Tekstur nasi yang sedikit kering akan membuat hasil akhir lebih pulen dan tidak menggumpal. Hindari nasi yang masih panas karena cenderung lembek dan membuat masakan jadi berair.

Baca Juga: Undi-Undi Hepi Dua Mingguan Berakhir Hari Ini, Cepat Tukarkan Telkomsel Poin dengan Gadget atau Motor Impianmu Sebelum Tengah Malam

Tumis Bumbu Sampai Benar-Benar Harum

Aroma sedap nasi goreng berasal dari bumbu yang ditumis dengan baik. Gunakan bawang putih, bawang merah, dan cabai sesuai selera, lalu tumis hingga warnanya kecokelatan dan aromanya keluar.

Tambahan terasi, kecap manis, atau saus tiram juga bisa digunakan agar rasanya lebih kaya dan menggugah selera.

Baca Juga: 7 Pantai Pasir Putih Terindah di Pacitan, Surganya Wisata Bahari di Selatan Jawa

Tambahkan Bahan Pelengkap Favoritmu

Agar nasi goreng lebih menarik dan mengenyangkan, masukkan bahan pelengkap seperti telur orak-arik, ayam suwir, sosis, atau sayuran seperti wortel dan sawi.

Selain menambah rasa, bahan ini juga membuat nasi goreng terlihat lebih berwarna dan menggoda.

Baca Juga: Telkom Packfest 2025, Genjot Daya Saing UMKM dengan Kemasan yang Lebih Menjual

Masak dengan Api Besar agar Bumbu Meresap

Setelah semua bahan dimasukkan, masak nasi dengan api besar sambil terus diaduk rata.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Amalia R

Tags

Artikel Terkait

Terkini