Jenis-jenis Kue Beras dari Korea Selatan, Tidak Hanya Tteokbokki

Baca Juga: Mau Kunjungi Spanyol? Jangan Asal Merokok, Aturan Baru Bisa Bikin Kantong Bolong

3. Tteokbokki
Kadang disebut juga tteokpokki, terbuat dari adonan tepung beras yang dibentuk silinder panjang.

Setelah itu dituang atau dimasukkan ke saus kuah merah yang pedas.

Tteokboki jajanan kaki lima yang mudah ditemukan di Seoul.

Untuk menikmatinya bisa juga ditambahkan makanan lain, seperti ramnyeon, sayur, keju, telur, atau odeng.

Baca Juga: Liburan Seru di The Farm Pancawati, Wisata Hits di Bogor untuk Liburanmu

Jeolpyeon berupa kue beras pipih yang kadang sering dibentuk seperti bunga atau bentuk cantik lainnya. (Facebook/@Studio Mari - Korean Cooking Clases)

4. Jeolpyeon
Ini berupa kue beras pipih yang kadang sering dibentuk seperti bunga atau bentuk cantik lainnya.

Adonannya terbuat dari beras ketan yang sering diberi warna kemudian dikukus.

Jeolpyeon sering dihidangkan pada pesta pernikahan atau acara minum teh.

Baca Juga: Pantai Tanah Barak, Tempat Wisata Hits di Bali yang Jadi Spot Foto Favorit Pelancong

5. Siru-tteokk
Kue beras ini dinamakan siru-tteok karena dikukus dengan wadah dari tanah liat bernama siru.

Bahan dasarnya dari tepung beras ketan dengan isi pasta kacang merah.

Siru-tteok selalu hadir di persembahan ritual keagamaan.

Atau untuk antaran pada tetangga ketika baru pindah rumah, sebagai simbol hubungan bertetangga yang baik.***