Kabar BUMN - Siapa sih yang bisa menolak kelezatan es krim? Teksturnya yang lembut, rasanya yang manis, dan sensasi dingin di mulut membuat banyak orang langsung merasa lebih bahagia setelah menikmatinya.
Tidak heran kalau es krim sering disebut sebagai comfort food alias makanan yang bisa menenangkan hati.
Tapi, apa sebenarnya alasan es krim bisa membuat mood kita jadi lebih baik?
Baca Juga: Liburan Seru dan Hemat di Sanding Waterboom Bandung, Ada Apa Saja?
Kandungan Gula yang Memicu Hormon Bahagia
Saat kamu makan es krim, kandungan gulanya akan merangsang otak untuk melepaskan hormon dopamin dan serotonin. Kedua hormon ini dikenal sebagai “hormon bahagia” karena berperan penting dalam meningkatkan perasaan senang, rileks, dan puas.
Inilah sebabnya, sehabis makan es krim, suasana hati biasanya langsung terasa lebih ringan.
Baca Juga: Layanan Kesehatan Keliling PT Timah Hadirkan Akses Gratis untuk Masyarakat
Efek Dingin yang Menenangkan
Es krim memberikan sensasi dingin yang unik di mulut. Sensasi ini dapat memberi efek menenangkan pada tubuh, terutama saat kamu sedang stres atau lelah.
Mirip seperti ketika kamu minum air dingin setelah beraktivitas, tubuh akan merasa lebih segar, sehingga mood pun ikut terangkat.
Baca Juga: Pertamina Energynovation Ideas Competition Jadi Ajang Lahirnya Solusi Energi Nyata
Variasi Rasa yang Menstimulasi Otak
Banyaknya pilihan rasa es krim juga punya pengaruh pada suasana hati. Rasa manis cokelat, segarnya stroberi, atau lembutnya vanila bisa memberikan sensasi berbeda pada otak.
Pengalaman mencoba rasa baru membuat otak lebih aktif dan terstimulasi, sehingga menciptakan perasaan senang dan puas.
Baca Juga: 5 Bubur Gurih di Pulau Jawa, Juga Simbol dan Makna Dibaliknya
Efek Psikologis dari Comfort Food
Es krim sering dikaitkan dengan momen menyenangkan, misalnya saat berkumpul bersama teman, jalan-jalan, atau merayakan sesuatu. Ingatan positif ini membuat es krim punya efek psikologis sebagai makanan penghibur.
Artikel Terkait
5 Rekomendasi Es Krim Legendaris di Semarang, Dessert Sempurna untuk Mengusir Panas!
5 Kuliner di Harbin, Tiongkok, yang Udaranya Sering di Bawah Minus, Salah Satunya Es Krim
Es Krim dan Beragam Olahannya di Dunia, Semuanya Dingin Menyegarkan
4 Tempat Menikmati Es Krim Jadul yang Legendaris di Indonesia
5 Jenis Es Krim Asal Italia, Rasa dan Racikannya Banyak Ditiru Dunia