Jajanan Tradisional Tegal Favorit Masyarakat Lokal, Beberapa Bisa Dibawa untuk Oleh-oleh

Photo Author
Lucy SL, Kabar BUMN
- Senin, 22 September 2025 | 10:00 WIB
Berbeda dengan kacang lain, alih-alih digoreng, kacang bogares disangrai dengan pasir. (Tokopedia/Snack Tegall)
Berbeda dengan kacang lain, alih-alih digoreng, kacang bogares disangrai dengan pasir. (Tokopedia/Snack Tegall)

Baca Juga: Berburu Oleh-Oleh di Singapura, Ini 6 Destinasi Belanja Terbaik yang Wajib Dikunjungi

3. Keripik tahu
Ciri khas keripik Tegal adalah penggunaan tahu kuning yang lebih padat dibandingkan tahu putih atau tahu pong.

Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.

Keripik tahu pernah mendapat penghargaan sebagai camilan sehat pada Festival Makanan Jawa Tengah.

Baca Juga: 5 Pantai di Dunia yang Terkenal dengan Keragaman Kerangnya yang Indah dan Unik

Sudah sulit ditemukan, blendung jagung terbuat dari jagung tua manis yang dipipil dan direbus. (Pinterest/mariati223456)

4. Blendung jagung
Sudah sulit ditemukan, blendung jagung terbuat dari jagung tua manis yang dipipil dan direbus.

Setelah itu dicampur dengan kelapa parut dan gula. Cita rasanya kombinasi manis dan asin.

Blendung jagung dihidangkan dalam wadah yang terbuat dari daun pisang.

Bisa ditemukan di pasar tradisional di Tegal, kalau mau memburunya harus datang pagi-pagi.

Baca Juga: Kafe Dunia yang Mengalihfungsikan Bangunan Lama untuk Ciptakan Pengalaman Kuliner Berbeda

5. Kue kamir
Kue ini mirip serabi atau kue apem. Bentuknya pipih tapi ukurannya lebih besar dari kue apem.

Kue kamir terbuat dari campuran terigu, tape singkong dan gula.

Selain rasa original, varian rasa lainnya cokelat, keju, dan pisang.

Penjual kue kamir mudah ditemukan di pinggir jalan pagi hari, terutama di daerah Alun-Alun Tegal.

 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Lucy SL

Tags

Artikel Terkait

Terkini