Untuk membuatnya, kacang kedelai hitam disangrai lalu disiram air panas. Setelah itu disaring.
Kuromamecha merupakan teh yang tidak mengandung kafein. Rasanya sedikit manis dengan rasa kacang.
Dipercaya Kuromamecha baik dikonsumsi oleh wanita hamil dan orang yang sulit tidur.
Baca Juga: Ide Tukar Kado dengan Teman di Hari Natal 2025, Bisa Simpel tapi Berkesan
Sobacha
Teh ini racikannya agak aneh dan tidak semua orang menyukainya.
Dibuatnya dari bulir biji buckwheat (bahan dasar soba) yang disangrai. Kadang dengan daun dan bunganya juga.
Setelah disangrai baru diseduh denan air panas.
Sobacha tidak mengandung kafein dan gluten free. Cita rasanya kombinasi kacang dan hazelnut.
Baca Juga: 7 Tempat Wisata di Turki yang Tak Boleh Dilewatkan Saat Liburan Akhir Tahun
Genmaicha
Genmaicha termasuk teh yang jadi favorit orang Jepang.
Racikannya terbuat dari teh hijau dan beras cokelat yang disangrai.
Walau jarang dihidangkan di restoran tetapi daun teh ini banyak dijual di supermarket.
Aromanya kombinasi antara teh dan aroma bakar.***
Artikel Terkait
Aplikasi yang Wajib Dimiliki Saat Wisata Kuliner di Jepang
Festival Musim Dingin di Jepang, Tua atau Muda Tak Pernah Sepi Pengunjung
Daftar Minuman Menyehatkan dari Jepang Selain Macha
Liburan ke Jepang Hemat Budget, Simak Tips Jitunya
Modus Penipuan yang Sering Dialami Turis Asing di Jepang, Marak Terjadi di Masa Nataru
Fakta dan Sejarah Ramen, Mie Berkuah Asal Jepang yang Sudah Mendunia